第二百零八章 水果和蜂蜜
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考虑到字母姐姐这周末回国,回来之后还要先处理工作上的事情,大家就把聚会的时间定在了8月19号,也就是下个星期六。
既然决定要召集大家聚会,那么自然就要准备好招待他们的东西。现在是夏天,晚上天气热,睡觉的话,除了几个女孩子睡卧室里,剩下的一群大老爷们就打地铺好了。关键是一定要吃好,玩好。
吃的东西有洞府内的产出,想必他们几人一定会吃的舌头都吞掉。上次回来时吃过堂伯谢定民的青皮大西瓜之后,谢文浩就从堂伯的西瓜地里移植了几株幼苗进入药王谷洞府,经过一个月时间的生长,现在已经结出了不少大西瓜出来。
除外洞府内的水果除了西瓜之外,桃子和李子以及桂圆等当季水果都结了不少。之前谢文浩在全国各地采购的果树虽然经受过洞府内灵力狂潮的破坏,大都损伤殆尽,但依旧有不少零星的果树存活下来,并且经受住了灵力狂潮的洗礼后,长的越发茁壮,相应的结出来的果子更大,味道也更完美。
尤其是桃子,碗口大的桃子是比比皆是。一口咬下去,汁水横流,满口生津,简直从嘴里甜到了心里。这要是那到市场上去卖,说成是天宫蟠桃园出产的蟠桃也不是没人不相信。
至于桂圆树,不像桃树存活的那么多,仅仅只有一棵果树,但就是这棵硕果仅存的桂圆树上挂满了累累硕果,一眼望去密密麻麻的都是,而且每一颗桂圆都颗粒饱满,剥开淡黄色的虎斑纹外壳,里面露出来的果肉呈淡白色,透明如凝脂,厚而嫩脆,吃到嘴里甘甜清香,可谓是果中珍品。
最妙的是这些水果在洞府内生长,平日里受灵气的滋润,吃到嘴里不仅味美,而且对身体也有非常大的好处。如果将它们采摘下来酿成百果酒,那简直是可以堪比猴儿酒的存在。每日小酌一杯,还可以滋补身体,杜绝身体亚健康。
谢文浩就曾在药虚子留下来的医术秘方里找到过一篇关于如何酿造百果酒的秘方,可惜药王谷洞府内的果树一直未能形成规模,导致他也无法酿造百果酒。
百果酒的酿造方式和普通的米酒不一样,它不是蒸馏出来的,而是和葡萄酒的酿造方式差不多。采摘完全熟透,果汁糖分含量高且无霉烂变质、无病虫害的各式各样的水果;接下来第二步就是对这些水果的选别、破碎、压榨、果汁的澄清。
第三步则是对果汁糖分的调整,需要根据配方和果汁本身的糖分选择增加多少糖分,一般使用的都是蔗糖。除了糖的调整还要调整酸,这是为了抑制细菌繁殖,使发酵顺利进行。同时还可以使酒的颜色鲜明,使酒味清爽,并具有柔软感,增加酒的芳香和酒的贮藏性和稳定性。
果汁调整完毕后,就要开始进行发酵,这段时间就比较漫长,同时也是影响百果酿好坏的关键性一步。最后一步则是过滤、杀菌和装瓶。
……
谢文浩刚才在查看洞府内剩余果树的时候,意外的发现果树上竟然有蜜蜂的踪影,大感好奇之下,他跟随着那只蜜蜂来到了它的老巢。这是15,6个杉木制作而成的十二框方形蜂箱,整整齐齐的摆放在果园的一个偏僻的角落。
谢文浩这才恍然想起来,这是他当初在神农架山区遇见当地的蜂农,从他们手上购买的纯种的野生中华蜜蜂。野生中华蜜蜂是蜂农利用蜂箱里面涂的蜂蜜,从野外山区里面吸引捕抓而来的蜜蜂,比那种人工饲养的蜜蜂价格贵了3、4倍,一般外面人工饲养的蜜蜂一到两百一箱,谢文浩购买的野生蜜蜂足足花了六百多将近七百一箱。
谢文浩记得他当初一共购买了16箱野生中华蜜蜂,花了整整一万块钱。后来洞府发生剧变,在灵力狂潮的席卷之下,大批的野生蜜蜂纷纷死亡,谢文浩当初还好是心疼了一阵。蜜蜂好买,可是野生的蜜蜂就不多了。
没想到现在竟然又发现了一箱蜜蜂,看到当初灵力狂潮之下,还有不少的蜜蜂存活了下来。这点发现让谢文浩欣喜不已,难怪这洞府内的水果生长的如此好,看来里面少不了野生中华蜜蜂的功劳。
“不知道经过3个多月的采集,这些蜜蜂们酿造了多少蜂蜜?看来自己又要多一个极品特产了。”谢文浩摸着下巴得意的想着,这些可不是外面那种普通的蜂蜜,而是蕴含了灵气的花朵上采集下来的蜂蜜,不用想也知道里面灵气的含量定然不低。
虽然现在是晚上,许多工蜂都已经采蜜回来,谢文浩仗着自己在洞府内可以随心所欲控制的能力,不怕被蜜蜂给蛰了。他走进那只有蜜蜂进进出出的蜂箱前,打开了蜂箱盖。首先映入眼帘的是一张透气用的网盖,打开网盖后看到的就是蜂巢。蜂巢里面遍布着一层淡黄色的液体就是蜂蜜,有些甚至结成了晶体状。
谢文浩取出蜂巢框,轻轻的抖去大部分蜜蜂,再用风扫扫除蜜蜂。只可惜他现在身上没有专业取蜜的割蜜刀和摇蜜机,只得用食指轻轻的在蜂巢中蘸了点蜂蜜,拿起来一看,手指上的蜂蜜浓厚黏稠、光亮润泽;散发着淡淡的甜香,沁人心脾。
谢文浩将食指放在口中微微一舔,一股甜且润,带着花的香甜味在口中回荡来开,久久不散去,让他深深的陶醉在其中。
“哇塞,这蜂蜜也太好吃了吧!”谢文浩忍不住赞叹道,和这洞府的蜂蜜比起来,谢文浩只感觉以前在超市买的那些五十多块钱一斤的蜂蜜统统都可以扔垃圾桶里去了。这两者间简直一点可比性都没有,那些号称极品的蜂蜜连给它提鞋都不配啊。
谢文浩强忍着将这些蜂蜜都收割的冲动,将蜂巢框又放回了蜂箱中。这可是他拿来扩大蜂群用的,要是因为一时的贪嘴导致蜂群扩大不起来,谢文浩就真的要欲哭无泪了。
饶是如此,谢文浩还是偷偷从厨房内拿了一个玻璃瓶装了半瓶蜂蜜出来,以后嘴馋的时候可以拿来解馋下。
考虑到字母姐姐这周末回国,回来之后还要先处理工作上的事情,大家就把聚会的时间定在了8月19号,也就是下个星期六。
既然决定要召集大家聚会,那么自然就要准备好招待他们的东西。现在是夏天,晚上天气热,睡觉的话,除了几个女孩子睡卧室里,剩下的一群大老爷们就打地铺好了。关键是一定要吃好,玩好。
吃的东西有洞府内的产出,想必他们几人一定会吃的舌头都吞掉。上次回来时吃过堂伯谢定民的青皮大西瓜之后,谢文浩就从堂伯的西瓜地里移植了几株幼苗进入药王谷洞府,经过一个月时间的生长,现在已经结出了不少大西瓜出来。
除外洞府内的水果除了西瓜之外,桃子和李子以及桂圆等当季水果都结了不少。之前谢文浩在全国各地采购的果树虽然经受过洞府内灵力狂潮的破坏,大都损伤殆尽,但依旧有不少零星的果树存活下来,并且经受住了灵力狂潮的洗礼后,长的越发茁壮,相应的结出来的果子更大,味道也更完美。
尤其是桃子,碗口大的桃子是比比皆是。一口咬下去,汁水横流,满口生津,简直从嘴里甜到了心里。这要是那到市场上去卖,说成是天宫蟠桃园出产的蟠桃也不是没人不相信。
至于桂圆树,不像桃树存活的那么多,仅仅只有一棵果树,但就是这棵硕果仅存的桂圆树上挂满了累累硕果,一眼望去密密麻麻的都是,而且每一颗桂圆都颗粒饱满,剥开淡黄色的虎斑纹外壳,里面露出来的果肉呈淡白色,透明如凝脂,厚而嫩脆,吃到嘴里甘甜清香,可谓是果中珍品。
最妙的是这些水果在洞府内生长,平日里受灵气的滋润,吃到嘴里不仅味美,而且对身体也有非常大的好处。如果将它们采摘下来酿成百果酒,那简直是可以堪比猴儿酒的存在。每日小酌一杯,还可以滋补身体,杜绝身体亚健康。
谢文浩就曾在药虚子留下来的医术秘方里找到过一篇关于如何酿造百果酒的秘方,可惜药王谷洞府内的果树一直未能形成规模,导致他也无法酿造百果酒。
百果酒的酿造方式和普通的米酒不一样,它不是蒸馏出来的,而是和葡萄酒的酿造方式差不多。采摘完全熟透,果汁糖分含量高且无霉烂变质、无病虫害的各式各样的水果;接下来第二步就是对这些水果的选别、破碎、压榨、果汁的澄清。
第三步则是对果汁糖分的调整,需要根据配方和果汁本身的糖分选择增加多少糖分,一般使用的都是蔗糖。除了糖的调整还要调整酸,这是为了抑制细菌繁殖,使发酵顺利进行。同时还可以使酒的颜色鲜明,使酒味清爽,并具有柔软感,增加酒的芳香和酒的贮藏性和稳定性。
果汁调整完毕后,就要开始进行发酵,这段时间就比较漫长,同时也是影响百果酿好坏的关键性一步。最后一步则是过滤、杀菌和装瓶。
……
谢文浩刚才在查看洞府内剩余果树的时候,意外的发现果树上竟然有蜜蜂的踪影,大感好奇之下,他跟随着那只蜜蜂来到了它的老巢。这是15,6个杉木制作而成的十二框方形蜂箱,整整齐齐的摆放在果园的一个偏僻的角落。
谢文浩这才恍然想起来,这是他当初在神农架山区遇见当地的蜂农,从他们手上购买的纯种的野生中华蜜蜂。野生中华蜜蜂是蜂农利用蜂箱里面涂的蜂蜜,从野外山区里面吸引捕抓而来的蜜蜂,比那种人工饲养的蜜蜂价格贵了3、4倍,一般外面人工饲养的蜜蜂一到两百一箱,谢文浩购买的野生蜜蜂足足花了六百多将近七百一箱。
谢文浩记得他当初一共购买了16箱野生中华蜜蜂,花了整整一万块钱。后来洞府发生剧变,在灵力狂潮的席卷之下,大批的野生蜜蜂纷纷死亡,谢文浩当初还好是心疼了一阵。蜜蜂好买,可是野生的蜜蜂就不多了。
没想到现在竟然又发现了一箱蜜蜂,看到当初灵力狂潮之下,还有不少的蜜蜂存活了下来。这点发现让谢文浩欣喜不已,难怪这洞府内的水果生长的如此好,看来里面少不了野生中华蜜蜂的功劳。
“不知道经过3个多月的采集,这些蜜蜂们酿造了多少蜂蜜?看来自己又要多一个极品特产了。”谢文浩摸着下巴得意的想着,这些可不是外面那种普通的蜂蜜,而是蕴含了灵气的花朵上采集下来的蜂蜜,不用想也知道里面灵气的含量定然不低。
虽然现在是晚上,许多工蜂都已经采蜜回来,谢文浩仗着自己在洞府内可以随心所欲控制的能力,不怕被蜜蜂给蛰了。他走进那只有蜜蜂进进出出的蜂箱前,打开了蜂箱盖。首先映入眼帘的是一张透气用的网盖,打开网盖后看到的就是蜂巢。蜂巢里面遍布着一层淡黄色的液体就是蜂蜜,有些甚至结成了晶体状。
谢文浩取出蜂巢框,轻轻的抖去大部分蜜蜂,再用风扫扫除蜜蜂。只可惜他现在身上没有专业取蜜的割蜜刀和摇蜜机,只得用食指轻轻的在蜂巢中蘸了点蜂蜜,拿起来一看,手指上的蜂蜜浓厚黏稠、光亮润泽;散发着淡淡的甜香,沁人心脾。
谢文浩将食指放在口中微微一舔,一股甜且润,带着花的香甜味在口中回荡来开,久久不散去,让他深深的陶醉在其中。
“哇塞,这蜂蜜也太好吃了吧!”谢文浩忍不住赞叹道,和这洞府的蜂蜜比起来,谢文浩只感觉以前在超市买的那些五十多块钱一斤的蜂蜜统统都可以扔垃圾桶里去了。这两者间简直一点可比性都没有,那些号称极品的蜂蜜连给它提鞋都不配啊。
谢文浩强忍着将这些蜂蜜都收割的冲动,将蜂巢框又放回了蜂箱中。这可是他拿来扩大蜂群用的,要是因为一时的贪嘴导致蜂群扩大不起来,谢文浩就真的要欲哭无泪了。
饶是如此,谢文浩还是偷偷从厨房内拿了一个玻璃瓶装了半瓶蜂蜜出来,以后嘴馋的时候可以拿来解馋下。