第三百一十三章 独享之物
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初冬之时,午后暖日。
这种太阳,最催人眠。
如果再喝上两口酒暖了身子,睡上一觉,绝对是人间最美之事。
半山酒屋,地处荒郊之所。
放眼方圆近百里,只有它一间可以吃饭、饮酒、住店的酒屋。
按理说,这间酒屋的生意应该很好。
其实,并不尽然。
酒屋依山而建,悬在峭壁半山,故此得名半山酒屋。
想要做这间酒屋的客人,你得拿出本事来。
没有悬梯接你,飞进去。
没错,就看你有没有行走如飞的轻功,这就是你可以在这间酒屋里喝酒的资格。
我在半山酒屋喝过酒。
这句话,慢慢变成了江湖客的招牌了。
燕箫梅脱下官衣,换了便装,单人独骑,寻到了半山酒屋。
将马儿在山脚下拴好,燕箫梅纵步半山。
细观酒屋,陈木而建,老远就能闻到木头独有的香气。
酒屋的鱼脊檐下,挑着一个蓝布幌子,两个粗体隶书字,无争。
颇有雅趣,是个清静的所在。
只希望今天在半山酒屋里的人,不要太多。
微微扬笑,燕箫梅提气腾跃,快如灵猿。
单手勾住酒屋的雨檐,轻轻一翻,人已站在酒屋门前。
酒屋没有门,只有半挂的布帘,掀帘而入时,听到风铃脆响。
风铃悬在帘边,只靠布帘款动的这点微风就可以催响它,足见其设计之巧妙。
酒屋内外如一,都是由原木建造,朴素典雅。
酒屋中间一个半孤形的柜台,掌柜的站在柜台里面。
柜台外沿有一圈飞檐,飞檐旁边摆了一些木凳。
很高的木凳,人若坐在木凳上面,比站着还高。
掌柜的一袭白衣,头发被白色巾纶覆裹,半挽白袖,看起来很干净。
有客人走进来,掌柜的既不抬头,也不打招呼,自顾用一条白巾擦着柜台里面。
“掌柜的,先沽一斛酒,再给我看看菜谱。”
燕箫梅坐上木凳,掌柜的终于斜了他一眼:“酒只论壶卖,没有菜谱,只有今日必点。”
这间酒屋的处所特别,规矩也特别。
进了人家的屋子,就要守人家的规矩,燕箫梅点头含笑:“一壶酒和今日必点。”
掌柜的将一壶酒和一只盅放在一个木制托盘里,隔着柜台,方方正正的码到了燕箫梅的眼下。
壶与盅都是白色的,像玉一样华丽。
壶是颈瓶小壶,壶中所盛的酒,恐怕也只能倒四盅而已。
掌柜的在柜里面切切弄弄,不一会儿就摆了五个小碟子在更大一些的木制托盘里,以同样方正的手法,摆到了燕箫梅的眼下。
五个小碟子中,燕箫梅只认识其中一个碟子里的东西,是酱油。
其余每个碟子里,都整齐的码放了五片叫不上来名字的肉。
或红或白,或黄或青。
在燕箫梅不解时,掌柜的又恭敬的以双手向他递上了筷子。
执起筷子,燕箫梅夹起一片红肉,但见其肉质细嫩,有细白条纹,看上去很新鲜,却没有丝毫烟火气。
“敢问掌柜的,这片肉,是什么肉?”
掌柜的又在擦柜台,他似乎永远嫌柜台不够干净。
“鱼生,沾着酱油吃。”
鱼生?
难道是鱼肉?
红色的鱼肉?
“可是。”燕箫梅几分为难:“这似乎是生鱼。”
“没错,是生鱼。”掌柜的有些不耐烦,叹了一口气:“但到了酒屋里,就要叫鱼生。”
这,只是两个字颠倒一下而已,有什么区别吗?
“掌柜的。”将鱼肉放回碟子里,燕箫梅微笑:“麻烦掌柜的帮我做熟吧,哪怕用开水烫熟也好。”
这句问话,似乎惹了掌柜的生气,他摔下毛巾,皱起眉头:“我这间酒屋,不卖熟的东西。”
燕箫梅不知该说些什么好了,他实在不想吃生鱼,放下了筷子,倒了一盅酒。
一口酒入喉,他又皱起了眉头。
酒虽然清香,但是也太淡了些。
“掌柜的,你这酒……”燕箫梅脱口而出,想说他的酒掺了水,终究忍住了。
掌柜的似乎看穿了他的心底,嗤笑一声,接着拿起白巾,继续擦他的柜台。
鱼是生的,酒是寡的,半山酒屋,只是浪得虚名。
难怪要在屋外挑起无争两个字,是怕脾气大的江湖客砸了他的招牌吧。
燕箫梅不再动筷子,也放下了酒杯。
忽闻左手厢一个少女怜音:“鱼生与清酒,乃是东瀛贵族的独享之物,由伊贺流忍者传入中土,半山酒屋的白老板得了其精髓所在,可偏偏就是有牛嚼牡丹的人,不懂鱼生与清酒的妙处。”
少女说完话,夹起一片白色鱼肉,在酱油碟子中轻轻沾了一面,一整块放入嘴中,红唇不启,贝齿轻嚼。
再将一盅清酒倒入嘴中,看她睫毛闪动,似乎已经坐享了天下第一美味。
看着少女美丽的侧脸,依然是十六年前的那般熟悉。
燕箫梅爱意翻涌,恨不能立时走过去牵起她的手。
刚转过身,又闻两个女孩儿的嬉闹声:“雪儿姐姐,青口洗好了,快点烫着吃吧。”
嬉闹声过后,见到两个如花似玉女孩儿,在雪儿姐姐的面前摆好了一只吊砂锅。
砂锅下面,有铜碗盛着红碳。
砂锅里的水刚开,两个女孩儿就将一些黑色贝壳扔到了沸水里。
“好久没见到这么大的青口了,开了口的就要立即吃。”其中一个女孩儿,腰里斜斜挂着两把弯月匕首,嘴里咬着筷子,紧紧盯着沸水中的黑色贝壳。
“开口了,开口了。”别一个女孩欢笑,她夹起一只被煮开的黑色贝壳,布到雪儿姐姐的碗里。
“雪儿姐姐,一定要趁着烫嘴的时候吃,否则,青口就会变腥的。”
雪儿一声嬉笑:“刀妹妹,风妹妹,你们第一次吃青口,还是我教的呢。”
三个女孩儿笑作一团,忙不迭的吃着被她们称作“青口”的黑色贝壳。
她们坐的地方离燕箫梅并不远,飘来徐徐鲜香。
“掌柜的,你不是说,这间酒屋,不卖熟的东西吗?”
掌柜的笑看三个女孩儿,轻轻扬眉:“谁说青口是卖的?明明是送的。”
只听说过店大欺客,没想到店小也欺客。
除了叹息,燕箫梅还能说些什么呢?
看着他那副愁容,掌柜的笑意很深:“如果你也穿着裙子,我也可以送你一些青口。”
他的玩笑很无趣,燕箫梅低头不理,只想等女孩儿们吃完青口,他去寻雪儿说几句话。
掌柜的伸出手来:“不管你吃不吃,这间酒屋卖出去的东西,从来不退,请付我酒饭钱。”
“应该的。”燕箫梅低头从腰带里摸出钱囊,随口一问:“请问多少铜板?”
“五十两银子。”
什么?
简直不敢相信自己听见的,燕箫梅紧聚浓眉:“就这么几片肉,就要五十两银子?”
“你刚才没听见雪儿说吗?这些东西是东瀛贵族的独享之物。”掌柜的几分得意:“贵族喜欢吃的东西,哪有便宜的?”
初冬之时,午后暖日。
这种太阳,最催人眠。
如果再喝上两口酒暖了身子,睡上一觉,绝对是人间最美之事。
半山酒屋,地处荒郊之所。
放眼方圆近百里,只有它一间可以吃饭、饮酒、住店的酒屋。
按理说,这间酒屋的生意应该很好。
其实,并不尽然。
酒屋依山而建,悬在峭壁半山,故此得名半山酒屋。
想要做这间酒屋的客人,你得拿出本事来。
没有悬梯接你,飞进去。
没错,就看你有没有行走如飞的轻功,这就是你可以在这间酒屋里喝酒的资格。
我在半山酒屋喝过酒。
这句话,慢慢变成了江湖客的招牌了。
燕箫梅脱下官衣,换了便装,单人独骑,寻到了半山酒屋。
将马儿在山脚下拴好,燕箫梅纵步半山。
细观酒屋,陈木而建,老远就能闻到木头独有的香气。
酒屋的鱼脊檐下,挑着一个蓝布幌子,两个粗体隶书字,无争。
颇有雅趣,是个清静的所在。
只希望今天在半山酒屋里的人,不要太多。
微微扬笑,燕箫梅提气腾跃,快如灵猿。
单手勾住酒屋的雨檐,轻轻一翻,人已站在酒屋门前。
酒屋没有门,只有半挂的布帘,掀帘而入时,听到风铃脆响。
风铃悬在帘边,只靠布帘款动的这点微风就可以催响它,足见其设计之巧妙。
酒屋内外如一,都是由原木建造,朴素典雅。
酒屋中间一个半孤形的柜台,掌柜的站在柜台里面。
柜台外沿有一圈飞檐,飞檐旁边摆了一些木凳。
很高的木凳,人若坐在木凳上面,比站着还高。
掌柜的一袭白衣,头发被白色巾纶覆裹,半挽白袖,看起来很干净。
有客人走进来,掌柜的既不抬头,也不打招呼,自顾用一条白巾擦着柜台里面。
“掌柜的,先沽一斛酒,再给我看看菜谱。”
燕箫梅坐上木凳,掌柜的终于斜了他一眼:“酒只论壶卖,没有菜谱,只有今日必点。”
这间酒屋的处所特别,规矩也特别。
进了人家的屋子,就要守人家的规矩,燕箫梅点头含笑:“一壶酒和今日必点。”
掌柜的将一壶酒和一只盅放在一个木制托盘里,隔着柜台,方方正正的码到了燕箫梅的眼下。
壶与盅都是白色的,像玉一样华丽。
壶是颈瓶小壶,壶中所盛的酒,恐怕也只能倒四盅而已。
掌柜的在柜里面切切弄弄,不一会儿就摆了五个小碟子在更大一些的木制托盘里,以同样方正的手法,摆到了燕箫梅的眼下。
五个小碟子中,燕箫梅只认识其中一个碟子里的东西,是酱油。
其余每个碟子里,都整齐的码放了五片叫不上来名字的肉。
或红或白,或黄或青。
在燕箫梅不解时,掌柜的又恭敬的以双手向他递上了筷子。
执起筷子,燕箫梅夹起一片红肉,但见其肉质细嫩,有细白条纹,看上去很新鲜,却没有丝毫烟火气。
“敢问掌柜的,这片肉,是什么肉?”
掌柜的又在擦柜台,他似乎永远嫌柜台不够干净。
“鱼生,沾着酱油吃。”
鱼生?
难道是鱼肉?
红色的鱼肉?
“可是。”燕箫梅几分为难:“这似乎是生鱼。”
“没错,是生鱼。”掌柜的有些不耐烦,叹了一口气:“但到了酒屋里,就要叫鱼生。”
这,只是两个字颠倒一下而已,有什么区别吗?
“掌柜的。”将鱼肉放回碟子里,燕箫梅微笑:“麻烦掌柜的帮我做熟吧,哪怕用开水烫熟也好。”
这句问话,似乎惹了掌柜的生气,他摔下毛巾,皱起眉头:“我这间酒屋,不卖熟的东西。”
燕箫梅不知该说些什么好了,他实在不想吃生鱼,放下了筷子,倒了一盅酒。
一口酒入喉,他又皱起了眉头。
酒虽然清香,但是也太淡了些。
“掌柜的,你这酒……”燕箫梅脱口而出,想说他的酒掺了水,终究忍住了。
掌柜的似乎看穿了他的心底,嗤笑一声,接着拿起白巾,继续擦他的柜台。
鱼是生的,酒是寡的,半山酒屋,只是浪得虚名。
难怪要在屋外挑起无争两个字,是怕脾气大的江湖客砸了他的招牌吧。
燕箫梅不再动筷子,也放下了酒杯。
忽闻左手厢一个少女怜音:“鱼生与清酒,乃是东瀛贵族的独享之物,由伊贺流忍者传入中土,半山酒屋的白老板得了其精髓所在,可偏偏就是有牛嚼牡丹的人,不懂鱼生与清酒的妙处。”
少女说完话,夹起一片白色鱼肉,在酱油碟子中轻轻沾了一面,一整块放入嘴中,红唇不启,贝齿轻嚼。
再将一盅清酒倒入嘴中,看她睫毛闪动,似乎已经坐享了天下第一美味。
看着少女美丽的侧脸,依然是十六年前的那般熟悉。
燕箫梅爱意翻涌,恨不能立时走过去牵起她的手。
刚转过身,又闻两个女孩儿的嬉闹声:“雪儿姐姐,青口洗好了,快点烫着吃吧。”
嬉闹声过后,见到两个如花似玉女孩儿,在雪儿姐姐的面前摆好了一只吊砂锅。
砂锅下面,有铜碗盛着红碳。
砂锅里的水刚开,两个女孩儿就将一些黑色贝壳扔到了沸水里。
“好久没见到这么大的青口了,开了口的就要立即吃。”其中一个女孩儿,腰里斜斜挂着两把弯月匕首,嘴里咬着筷子,紧紧盯着沸水中的黑色贝壳。
“开口了,开口了。”别一个女孩欢笑,她夹起一只被煮开的黑色贝壳,布到雪儿姐姐的碗里。
“雪儿姐姐,一定要趁着烫嘴的时候吃,否则,青口就会变腥的。”
雪儿一声嬉笑:“刀妹妹,风妹妹,你们第一次吃青口,还是我教的呢。”
三个女孩儿笑作一团,忙不迭的吃着被她们称作“青口”的黑色贝壳。
她们坐的地方离燕箫梅并不远,飘来徐徐鲜香。
“掌柜的,你不是说,这间酒屋,不卖熟的东西吗?”
掌柜的笑看三个女孩儿,轻轻扬眉:“谁说青口是卖的?明明是送的。”
只听说过店大欺客,没想到店小也欺客。
除了叹息,燕箫梅还能说些什么呢?
看着他那副愁容,掌柜的笑意很深:“如果你也穿着裙子,我也可以送你一些青口。”
他的玩笑很无趣,燕箫梅低头不理,只想等女孩儿们吃完青口,他去寻雪儿说几句话。
掌柜的伸出手来:“不管你吃不吃,这间酒屋卖出去的东西,从来不退,请付我酒饭钱。”
“应该的。”燕箫梅低头从腰带里摸出钱囊,随口一问:“请问多少铜板?”
“五十两银子。”
什么?
简直不敢相信自己听见的,燕箫梅紧聚浓眉:“就这么几片肉,就要五十两银子?”
“你刚才没听见雪儿说吗?这些东西是东瀛贵族的独享之物。”掌柜的几分得意:“贵族喜欢吃的东西,哪有便宜的?”