第25章:菜单与困境
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谁说经营料理店,仅靠厨艺不行?
即便在前世的地球,依照米其林监察员的评分标准,餐厅的食物,占了60%的大比重,而用餐环境和服务,分别只占20%和10%。
依靠食物碾压过去就行。比用餐环境和服务,狭窄的中华料理小店,当然远远不如那些高档餐厅。
厨神系统就是夏羽的自信之源,这些天他在系统的引导之下,可以说是脱胎换骨,每天睡一觉起来厨艺都有新的进境。
“系统:您有新的任务。”
系统很是时候的出来捣乱。
夏羽点开刚刚接到的任务,满脸黑线。
“【与神之舌的赌约】。”
“提示:宿主应尽快将厨艺提升至lv10,学习更多的食谱,掌握‘厨之心’进阶天赋,为料理店招揽更多的食客,在赌约中战胜薙切绘里奈。”
“奖励:1次系统转盘抽奖机会。”
咦。
除了与绘里奈的赌约,夏羽还看到第二个排在下面的任务。
“【初露锋芒】。”
“提示:在7天内服务三十名普通食客,并让食客满意点赞。。”
“奖励:食谱《炒青江菜》(蓝色)。”
新菜谱?
夏羽眼睛一亮。
炒青江菜他是知道的,并且试验过,当然没有动画中夸张的料理光芒。
说回来,他也很想尝尝掌握了食谱之后做出来的炒青江菜。想到那股独有的蔬菜清爽滋味,夏羽唾液腺就活跃起来。
各种蔬菜烹饪手法,也是中华料理的绝活啊,不容忽视。
同时,夏羽也对在赌约中战胜薙切绘里奈,充满了殷切。
一次转盘抽奖机会!
夏羽对自己通过‘新手礼包’奖励,免费开启转盘抽奖的情形,记得很清楚。
就是依仗那块抽到的【镜像水晶】,他成功做出一道合格的处女料理,完成系统的初始任务,拿到人生中第一张蓝色食谱。
他记得转盘物品的几大类目,分别是食材类、厨具类、食谱类、消耗类和特殊类。
运气爆棚的话,有几率从特殊类,开出类似【神之舌】的神级厨师天赋!
要说夏羽对薙切绘里奈那张舌头没有羡慕嫉妒,那是不可能的。
远月学园以后还有一个【神之鼻】叶山亮,那家伙比食戟之灵的猪脚幸平创真,还先一步进入‘远月十杰’行列,夺占了原本属于炼金术士睿山的第九席位。
要是不小心开到一个神级厨师天赋,不管是什么,夏羽做梦都要咧嘴笑醒。
现在是没到比拼天赋的时候,可是未雨绸缪,技多不压身总是对的吧?
……
目送薙切绘里奈和新户绯沙子上车,在雨幕下走远,夏羽才回身走进店里。
“嘻嘻,你的女友看来有点小任性啊。”
沐小月对他做鬼脸。
“女友?我没有这种女友,天天犟嘴谁受得了。”夏羽嘴一撇。
“有天使外表不就足够了么。颜值啊颜值,这才是真谛,小脾气什么的,被颜值秒杀。”沐小月歪头打量他,眼睛亮晶晶的,也不知在想什么。
夏羽不想再继续这个话题,语锋一转,问道:“魔幻麻婆豆腐,跟昨晚的夫妻肺片,哪道料理比较好吃?”
“魔幻麻婆豆腐!”
沐小月愣了愣,然后未加思索就回答。
“呼……”心中悄悄喘了口气,夏羽还真怕自己的发光料理,在专业美食家那里,仍然被老头子随手烹制的一道菜吊打。
这样的话未免太伤人,拿手绝活,被家常菜碾压,换了谁都要自信心严重受挫,怀疑人生。
聊了一会,外面的大雨,没有停息的迹象。
沐小月和安雅也不可能在这种恶劣天气去游玩东京,索性在店里蹭网,夏羽则转身进了后厨,把一堆写着菜名的原木小牌子,摆在柜台上,托着下巴盯住。
老头子在的时候,小店每天都供应十二道不同的中华料理。
这十二道菜,就从传统的八大菜系中抽选,比如今天从川菜、鲁菜、粤菜和苏菜中,各选出三道菜,明天就是从浙菜、闽菜、湘菜和徽菜中挑选。
以前夏羽还不觉得有什么,似懂非懂,每天在老头子的吩咐下,把牌子挂在墙壁上。可是现在,自己担任店长,而且是一名主厨了,他才觉得每一块牌子沉甸甸的重量。
牌面黑色的毛笔字,就代表一道传统料理。
夏羽只掌握了其中的一少部分,能拿得出手的那种。
剩下的一些,部分有涉猎,或者正在钻研练习,远未到可以做出来让客人交钱吃吃吃的程度。
轻吸了口气。夏羽目光闪过一丝坚毅,决定把每天十二道菜,缩减为六道菜。
两个菜系,每个菜系三道菜。
缩减下来之后,肩头压力骤降。
老头子可以看心情,随意挑选牌子挂上去,让客人点菜,但夏羽的烹饪功底太浅薄,只能先挑选出自己擅长的菜,排布在柜台上。
其次,是一些自己正在琢磨快要掌握,将在系统那里获得60分合格评价的菜。
最后就是计划学习的菜。
他打算把未来一个星期的每日菜单,提前编排出来。
但在编排菜单前,夏羽意识到自己忽略了一个非常重要的问题。
食材谁供应?
菜单是建立在当天食材充足的基础上。
“啊……”
不禁揉着头发,夏羽真有些烦躁,老头子走得也太匆忙了,什么都没交待。
而且,特喵的,钱在哪里?他用头去进购食材啊?
额头冒着青筋,夏羽掏出手机拨打电话,嘟嘟嘟,依然是忙音。他表情真的有点懵……喂喂,那老家伙是真登机,还是把手机卡拔了?
咚咚。
有人突然敲了敲店门,夏羽冷汗惊醒,抛却胡思乱想,由后厨走到前台。
“神原先生?”
见到笑眯眯进门,披着黑灰色大衣,头戴高帽,套着棕色皮手套,一副古典英伦侦探打扮的中年男子,夏羽怔住了。
“我们又见面了,少年。”
神原正人摘下帽子,坐在了柜台前。
他顺手把一个金属手提箱放置在台面上,夏羽注意到手提箱表面,刻着三个显眼的银色英文字母:
IGO!
脑袋记忆好像被这三个熟悉的字母,刺激了一下,夏羽暂时想不起来字母所代表的意义,只能用奇怪目光看着中年大叔,“神原先生,您是来用餐的,还是……”
“我来给你送东西。”
他还没说完,就被神原正人挥手打断。
这个侦探打扮的大叔嘴角挂着一丝玩味的笑容,指了指台面上的金属手提箱,“这是你家老爷子麻烦我跑腿的,打开看看吧。”
谁说经营料理店,仅靠厨艺不行?
即便在前世的地球,依照米其林监察员的评分标准,餐厅的食物,占了60%的大比重,而用餐环境和服务,分别只占20%和10%。
依靠食物碾压过去就行。比用餐环境和服务,狭窄的中华料理小店,当然远远不如那些高档餐厅。
厨神系统就是夏羽的自信之源,这些天他在系统的引导之下,可以说是脱胎换骨,每天睡一觉起来厨艺都有新的进境。
“系统:您有新的任务。”
系统很是时候的出来捣乱。
夏羽点开刚刚接到的任务,满脸黑线。
“【与神之舌的赌约】。”
“提示:宿主应尽快将厨艺提升至lv10,学习更多的食谱,掌握‘厨之心’进阶天赋,为料理店招揽更多的食客,在赌约中战胜薙切绘里奈。”
“奖励:1次系统转盘抽奖机会。”
咦。
除了与绘里奈的赌约,夏羽还看到第二个排在下面的任务。
“【初露锋芒】。”
“提示:在7天内服务三十名普通食客,并让食客满意点赞。。”
“奖励:食谱《炒青江菜》(蓝色)。”
新菜谱?
夏羽眼睛一亮。
炒青江菜他是知道的,并且试验过,当然没有动画中夸张的料理光芒。
说回来,他也很想尝尝掌握了食谱之后做出来的炒青江菜。想到那股独有的蔬菜清爽滋味,夏羽唾液腺就活跃起来。
各种蔬菜烹饪手法,也是中华料理的绝活啊,不容忽视。
同时,夏羽也对在赌约中战胜薙切绘里奈,充满了殷切。
一次转盘抽奖机会!
夏羽对自己通过‘新手礼包’奖励,免费开启转盘抽奖的情形,记得很清楚。
就是依仗那块抽到的【镜像水晶】,他成功做出一道合格的处女料理,完成系统的初始任务,拿到人生中第一张蓝色食谱。
他记得转盘物品的几大类目,分别是食材类、厨具类、食谱类、消耗类和特殊类。
运气爆棚的话,有几率从特殊类,开出类似【神之舌】的神级厨师天赋!
要说夏羽对薙切绘里奈那张舌头没有羡慕嫉妒,那是不可能的。
远月学园以后还有一个【神之鼻】叶山亮,那家伙比食戟之灵的猪脚幸平创真,还先一步进入‘远月十杰’行列,夺占了原本属于炼金术士睿山的第九席位。
要是不小心开到一个神级厨师天赋,不管是什么,夏羽做梦都要咧嘴笑醒。
现在是没到比拼天赋的时候,可是未雨绸缪,技多不压身总是对的吧?
……
目送薙切绘里奈和新户绯沙子上车,在雨幕下走远,夏羽才回身走进店里。
“嘻嘻,你的女友看来有点小任性啊。”
沐小月对他做鬼脸。
“女友?我没有这种女友,天天犟嘴谁受得了。”夏羽嘴一撇。
“有天使外表不就足够了么。颜值啊颜值,这才是真谛,小脾气什么的,被颜值秒杀。”沐小月歪头打量他,眼睛亮晶晶的,也不知在想什么。
夏羽不想再继续这个话题,语锋一转,问道:“魔幻麻婆豆腐,跟昨晚的夫妻肺片,哪道料理比较好吃?”
“魔幻麻婆豆腐!”
沐小月愣了愣,然后未加思索就回答。
“呼……”心中悄悄喘了口气,夏羽还真怕自己的发光料理,在专业美食家那里,仍然被老头子随手烹制的一道菜吊打。
这样的话未免太伤人,拿手绝活,被家常菜碾压,换了谁都要自信心严重受挫,怀疑人生。
聊了一会,外面的大雨,没有停息的迹象。
沐小月和安雅也不可能在这种恶劣天气去游玩东京,索性在店里蹭网,夏羽则转身进了后厨,把一堆写着菜名的原木小牌子,摆在柜台上,托着下巴盯住。
老头子在的时候,小店每天都供应十二道不同的中华料理。
这十二道菜,就从传统的八大菜系中抽选,比如今天从川菜、鲁菜、粤菜和苏菜中,各选出三道菜,明天就是从浙菜、闽菜、湘菜和徽菜中挑选。
以前夏羽还不觉得有什么,似懂非懂,每天在老头子的吩咐下,把牌子挂在墙壁上。可是现在,自己担任店长,而且是一名主厨了,他才觉得每一块牌子沉甸甸的重量。
牌面黑色的毛笔字,就代表一道传统料理。
夏羽只掌握了其中的一少部分,能拿得出手的那种。
剩下的一些,部分有涉猎,或者正在钻研练习,远未到可以做出来让客人交钱吃吃吃的程度。
轻吸了口气。夏羽目光闪过一丝坚毅,决定把每天十二道菜,缩减为六道菜。
两个菜系,每个菜系三道菜。
缩减下来之后,肩头压力骤降。
老头子可以看心情,随意挑选牌子挂上去,让客人点菜,但夏羽的烹饪功底太浅薄,只能先挑选出自己擅长的菜,排布在柜台上。
其次,是一些自己正在琢磨快要掌握,将在系统那里获得60分合格评价的菜。
最后就是计划学习的菜。
他打算把未来一个星期的每日菜单,提前编排出来。
但在编排菜单前,夏羽意识到自己忽略了一个非常重要的问题。
食材谁供应?
菜单是建立在当天食材充足的基础上。
“啊……”
不禁揉着头发,夏羽真有些烦躁,老头子走得也太匆忙了,什么都没交待。
而且,特喵的,钱在哪里?他用头去进购食材啊?
额头冒着青筋,夏羽掏出手机拨打电话,嘟嘟嘟,依然是忙音。他表情真的有点懵……喂喂,那老家伙是真登机,还是把手机卡拔了?
咚咚。
有人突然敲了敲店门,夏羽冷汗惊醒,抛却胡思乱想,由后厨走到前台。
“神原先生?”
见到笑眯眯进门,披着黑灰色大衣,头戴高帽,套着棕色皮手套,一副古典英伦侦探打扮的中年男子,夏羽怔住了。
“我们又见面了,少年。”
神原正人摘下帽子,坐在了柜台前。
他顺手把一个金属手提箱放置在台面上,夏羽注意到手提箱表面,刻着三个显眼的银色英文字母:
IGO!
脑袋记忆好像被这三个熟悉的字母,刺激了一下,夏羽暂时想不起来字母所代表的意义,只能用奇怪目光看着中年大叔,“神原先生,您是来用餐的,还是……”
“我来给你送东西。”
他还没说完,就被神原正人挥手打断。
这个侦探打扮的大叔嘴角挂着一丝玩味的笑容,指了指台面上的金属手提箱,“这是你家老爷子麻烦我跑腿的,打开看看吧。”