第53章:小店的日常(下)
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远离店面,空气为止一清。
夏羽回头看看人数可怕的队伍,心中嘀咕。
这不还没到五点,还有一个多小时,小店才开门营业,可这排队人数,似乎差不多就是小店今晚最大的招待数目了。
换句话说,后来者也不用干等,看到前面的队伍,直接掉头回家就行。
年轻的客人总是充满热情,而这种热情,更多来源于新鲜感。或许再过一两个月,小店门前热闹的场面就要回归正常,但是,还有另一种可能,热闹不止不会消退,还要扩大化。
所以,夏羽在思考怎么建立一个稳定的营业规则,让排队者不至于翘班翘课早早过来干等,让后来者不至于白跑一趟,满腔怨气而去。
难道要学习其它餐厅,开启网络预约?
预约倒是不错。
在新时代,就要适应线上排队,线下就餐的潮流。
问题是霓虹这边有什么好用的餐饮软件。
在前一世的祖国,夏羽倒是知道很多这样的软件,比如美团饿了么啥的,成为商家,让客人通过网络支付购买用餐券,省却了现实找零钱的麻烦。
“自己开一个网站?”夏羽摇摇头。
没有时间。
他对建设网站和维护网站一窍不通,去雇佣人手又显得没必要。夏羽打算今晚过后,好好查查霓虹这边的手机餐饮APP,尽快弄一个预约模式出来。
旧商店街,夏氏小店门前排着队,更凸显出其它店铺的冷清。
路过一家老字号的拉面馆,里面传来吼声,夏羽对那嗓门不能再熟悉了,心中失笑,“这西尾大叔又喝多了啊。日经娱乐节目,天天发酒疯。”
拉面馆的经营者,一个嗜酒如命的中年大叔,离异,孤身多年,脾气一直不太好。夏羽对此表示理解。
他打算去前头的新商店街逛逛,吸一吸现代都市的空气,岂料拉面馆突然跑出几个人。
砰!
一个人身穿西服,看样子好像是商务人士的青年,还撞到了夏羽。
体魄增强到lv20过后,夏羽提锅执铲,连续烹饪六个小时也没有多少疲惫。于是,这个人撞过来,他双脚扎根地面,纹丝不动。
“小心点啊——”扶住即将往旁摔倒的西装青年,夏羽无语。
“谢、谢谢!”
还没站稳,看到拉面馆追出来的魁梧大汉,青年面色一黑,扭头就跑。
路过的行人纷纷避开这家拉面馆。
“这帮兔崽子!”拉面馆的老板双手叉腰,冲那一群人抱头鼠窜的背影,啐了口吐沫,这才扭头看住夏羽,露出了笑容,“你小子可以啊!”
他一张大手掌就搭在夏羽肩膀上。
“你不是发酒疯?”夏羽注意到拉面馆西尾大叔清亮的眼睛,顿时愕然。
闻言,拉面馆大叔脸一沉,甩甩手道:“这几天被这帮兔崽子弄得烦躁,气得气饱了,哪里来的心情喝烧酒!”
“哦?”夏羽好奇,“他们谁啊?”
这下反倒是拉面馆大叔奇怪了。
“他们没去过你家?”
“没有……”夏羽隐隐意识到了什么。
啪。一拍大腿,拉面馆大叔脸色更黑了,“肯定是你最近把料理小店经营起来了,他们不敢过去找你麻烦,先找我们这些软柿子捏。”
“开发商?”夏羽试探问。
“城市生活规划公司你知道吧?他们的董事长可是号称什么地产女王,嘿,长得还挺可爱的,我在电视上见过她,东京电视台有对她的专访……”
等等。
城市生活规划公司。
这名字怎么有点熟悉?
夏羽一时间想不起,揉揉眉心,问道:“西尾大叔,你是说,我们旧商店街,很多家都收到了这个什么地产公司的骚扰?”
“也不算骚扰,他们开的价钱很合理,要不是我老婆带子孩子跑了,我宁愿把这家小店卖了回乡下生活去。”
拉面馆大叔摸着下巴说,并指了指旧商店街深处。
“你家料理店对面,原来是一家杂货铺,记得吧?那个老奶奶前段时间在家里孤独死,前两天才发现的尸体,警察把老人的儿子叫回来了,听说昨天处理完后事,老人的儿子就离开了,并且把店铺卖给了城市生活规划公司……”
夏羽点点头。
前两天警笛声那么吵,他怎么可能没听到,不过当时他专注在厨神空间研究菜品,安雅、沐小月估计去围观了,当晚还在饭桌上跟他聊过。
孤独死可以说已经是霓虹的社会现象,夏羽见得听得多了,也就司空见惯。
让他在意的是,夏氏料理小店对面的杂货铺,居然被那个什么城市生活规划公司收购了?
这可不太妙。
原来是杂货铺还不觉得有什么,要是对面重新装修,开了一家新餐厅,岂不是很蛋疼?夏羽挠挠侧脸。
“据说你家旁边那间歇业几年的和风澡堂,也正在跟城建公司的人洽淡。”拉面馆大叔嘿嘿拍了拍夏羽的肩膀,“听风传,那个城建公司好像是想在这开辟一条现代化的美食购物街,高楼林立那种,摩天大楼的大商场,加上西式餐厅,啧啧,以上野站的人流量,怎么想都是一个藏着金山的大项目啊。”
说完这大叔就哼着小曲,背过身,悠悠然返回面馆。
摆在旧商店街面前是一个很现实的问题。这一两年夏羽也察觉到了,新商店街扩张的步伐明显变快,充满了和风的古老街区,被一寸寸压缩,现在估计只占了整片町区,不到三分之一的区域。
从感情上讲,夏羽是不愿意见到这条充满人文气息的旧商店街,就这么被都市钢铁丛林淹没的,可是理性看,这种进程他似乎无法阻止。
先把这些惹人烦恼的琐屑之事抛在一边,夏羽出来就是透透气。
走到旧街区与新街区的交界线,夏羽打算折返了,没想到却意料瞥见旁边的小巷子里,有一对少年少女在争吵。
“都是你,来晚了啊,肯定排不上队了!”
“我们来的时间,前后就隔了几分钟,好像都差不多吧……?”
“我不听!”
少女娇俏可爱,有动漫角色标志性的金色靓丽头发,且绑了双马尾,此时少女挺恼火的,不断挥甩自己的双马尾抽打黑框眼镜少年,显然是把马尾辫当成了武器。
呃。
夏羽一看,顿时傻眼。
熟悉的角色,这股满满的既视感是怎么回事!
远离店面,空气为止一清。
夏羽回头看看人数可怕的队伍,心中嘀咕。
这不还没到五点,还有一个多小时,小店才开门营业,可这排队人数,似乎差不多就是小店今晚最大的招待数目了。
换句话说,后来者也不用干等,看到前面的队伍,直接掉头回家就行。
年轻的客人总是充满热情,而这种热情,更多来源于新鲜感。或许再过一两个月,小店门前热闹的场面就要回归正常,但是,还有另一种可能,热闹不止不会消退,还要扩大化。
所以,夏羽在思考怎么建立一个稳定的营业规则,让排队者不至于翘班翘课早早过来干等,让后来者不至于白跑一趟,满腔怨气而去。
难道要学习其它餐厅,开启网络预约?
预约倒是不错。
在新时代,就要适应线上排队,线下就餐的潮流。
问题是霓虹这边有什么好用的餐饮软件。
在前一世的祖国,夏羽倒是知道很多这样的软件,比如美团饿了么啥的,成为商家,让客人通过网络支付购买用餐券,省却了现实找零钱的麻烦。
“自己开一个网站?”夏羽摇摇头。
没有时间。
他对建设网站和维护网站一窍不通,去雇佣人手又显得没必要。夏羽打算今晚过后,好好查查霓虹这边的手机餐饮APP,尽快弄一个预约模式出来。
旧商店街,夏氏小店门前排着队,更凸显出其它店铺的冷清。
路过一家老字号的拉面馆,里面传来吼声,夏羽对那嗓门不能再熟悉了,心中失笑,“这西尾大叔又喝多了啊。日经娱乐节目,天天发酒疯。”
拉面馆的经营者,一个嗜酒如命的中年大叔,离异,孤身多年,脾气一直不太好。夏羽对此表示理解。
他打算去前头的新商店街逛逛,吸一吸现代都市的空气,岂料拉面馆突然跑出几个人。
砰!
一个人身穿西服,看样子好像是商务人士的青年,还撞到了夏羽。
体魄增强到lv20过后,夏羽提锅执铲,连续烹饪六个小时也没有多少疲惫。于是,这个人撞过来,他双脚扎根地面,纹丝不动。
“小心点啊——”扶住即将往旁摔倒的西装青年,夏羽无语。
“谢、谢谢!”
还没站稳,看到拉面馆追出来的魁梧大汉,青年面色一黑,扭头就跑。
路过的行人纷纷避开这家拉面馆。
“这帮兔崽子!”拉面馆的老板双手叉腰,冲那一群人抱头鼠窜的背影,啐了口吐沫,这才扭头看住夏羽,露出了笑容,“你小子可以啊!”
他一张大手掌就搭在夏羽肩膀上。
“你不是发酒疯?”夏羽注意到拉面馆西尾大叔清亮的眼睛,顿时愕然。
闻言,拉面馆大叔脸一沉,甩甩手道:“这几天被这帮兔崽子弄得烦躁,气得气饱了,哪里来的心情喝烧酒!”
“哦?”夏羽好奇,“他们谁啊?”
这下反倒是拉面馆大叔奇怪了。
“他们没去过你家?”
“没有……”夏羽隐隐意识到了什么。
啪。一拍大腿,拉面馆大叔脸色更黑了,“肯定是你最近把料理小店经营起来了,他们不敢过去找你麻烦,先找我们这些软柿子捏。”
“开发商?”夏羽试探问。
“城市生活规划公司你知道吧?他们的董事长可是号称什么地产女王,嘿,长得还挺可爱的,我在电视上见过她,东京电视台有对她的专访……”
等等。
城市生活规划公司。
这名字怎么有点熟悉?
夏羽一时间想不起,揉揉眉心,问道:“西尾大叔,你是说,我们旧商店街,很多家都收到了这个什么地产公司的骚扰?”
“也不算骚扰,他们开的价钱很合理,要不是我老婆带子孩子跑了,我宁愿把这家小店卖了回乡下生活去。”
拉面馆大叔摸着下巴说,并指了指旧商店街深处。
“你家料理店对面,原来是一家杂货铺,记得吧?那个老奶奶前段时间在家里孤独死,前两天才发现的尸体,警察把老人的儿子叫回来了,听说昨天处理完后事,老人的儿子就离开了,并且把店铺卖给了城市生活规划公司……”
夏羽点点头。
前两天警笛声那么吵,他怎么可能没听到,不过当时他专注在厨神空间研究菜品,安雅、沐小月估计去围观了,当晚还在饭桌上跟他聊过。
孤独死可以说已经是霓虹的社会现象,夏羽见得听得多了,也就司空见惯。
让他在意的是,夏氏料理小店对面的杂货铺,居然被那个什么城市生活规划公司收购了?
这可不太妙。
原来是杂货铺还不觉得有什么,要是对面重新装修,开了一家新餐厅,岂不是很蛋疼?夏羽挠挠侧脸。
“据说你家旁边那间歇业几年的和风澡堂,也正在跟城建公司的人洽淡。”拉面馆大叔嘿嘿拍了拍夏羽的肩膀,“听风传,那个城建公司好像是想在这开辟一条现代化的美食购物街,高楼林立那种,摩天大楼的大商场,加上西式餐厅,啧啧,以上野站的人流量,怎么想都是一个藏着金山的大项目啊。”
说完这大叔就哼着小曲,背过身,悠悠然返回面馆。
摆在旧商店街面前是一个很现实的问题。这一两年夏羽也察觉到了,新商店街扩张的步伐明显变快,充满了和风的古老街区,被一寸寸压缩,现在估计只占了整片町区,不到三分之一的区域。
从感情上讲,夏羽是不愿意见到这条充满人文气息的旧商店街,就这么被都市钢铁丛林淹没的,可是理性看,这种进程他似乎无法阻止。
先把这些惹人烦恼的琐屑之事抛在一边,夏羽出来就是透透气。
走到旧街区与新街区的交界线,夏羽打算折返了,没想到却意料瞥见旁边的小巷子里,有一对少年少女在争吵。
“都是你,来晚了啊,肯定排不上队了!”
“我们来的时间,前后就隔了几分钟,好像都差不多吧……?”
“我不听!”
少女娇俏可爱,有动漫角色标志性的金色靓丽头发,且绑了双马尾,此时少女挺恼火的,不断挥甩自己的双马尾抽打黑框眼镜少年,显然是把马尾辫当成了武器。
呃。
夏羽一看,顿时傻眼。
熟悉的角色,这股满满的既视感是怎么回事!