节07 珍馐美味(2)
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距离庇护所两百米左右的空地上,一小堆篝火熊熊燃烧着,篝火上吊着一只煮锅,锅里的水正咕嘟咕嘟的冒着泡。一个少女蹲在旁边,正在给花尾榛鸡去内脏,并将摘下来的内脏放到一个小罐子里盖好。
“烤着吃,煮着吃,炖着吃,生吃!啦啦啦……”孟芷哼着不知名的小调,手脚麻利的处理着手中的榛鸡。
在丛林里求生,很多东西都不得不将就,做饭也是如此。狩猎团没有那么多讲究,就只带着最基本的调料:盐。除了盐之外,什么葱姜蒜、什么料酒酱油通通都没有。想要在这种情况下做出美味的食物,那就需要一些智慧了。
摘好内脏之后,孟芷舀出热水烫了烫再摘鸟毛,很快的,四只榛鸡就都扒得白白净净了,正好下锅煮。
以花尾榛鸡为原料的,最出名的菜肴叫做“飞龙汤”。
“飞龙汤”汤汁鲜美,肉块滑嫩白皙,咬在嘴里绵软之中还带着点咬劲儿,当嘴里的汤汁吞入肚中之后,口中咀嚼的那肉块还会二次释放出浓浓的肉汁,真是很奇特、很令人难忘的口感。
孟芷曾经吃过几次,并且对“飞龙汤”美味的耿耿于怀……
是的,耿耿于怀。
因为孟薇无意间说过一句,说这“飞龙汤”比我妹妹煲的汤还好喝。这让孟芷很不服气——他们都是靠食材的!
孟芷也研究了做法,但可惜的是无论她怎么找也没找到过“飞龙”,况且,花尾榛鸡根本没在市面上出现过,只有一些有渠道的大饭店、酒店才能偶尔获得这样顶级的食材。所以后来这件事就不了了之了。
今天,是孟芷第一次亲手炖“飞龙汤”。
有了亲手“复仇”的机会,孟芷的心情简直不要太好。一边哼着歌,一边别扭的用******将花尾榛鸡剁成小块,又在翻滚的锅里加了点盐巴,孟芷就将剁好的肉块一股脑的都扔到水里开始炖煮。
然后最关键的部分来了。
之前孟芷在庇护所周围转悠的时候,发现了一小片野葱。所谓的野葱,就是“小根蒜”,根部很像是缩小了的蒜瓣,而地面上的部分就只是几根细细的向上张着的绿叶,有点像韭菜,但比韭菜的叶子少,而且也比韭菜的叶子窄了很多,大概只有韭菜叶子的四分之一或更多。
细细的叶子在杂草丛生的地面上很不显眼,多亏孟芷眼神好这才没有漏掉。野葱是可以直接吃的,不过当时孟芷他们还有点口粮,再加上野葱口空吃太辣了,而且这种刺激性的食物也不利于孟薇的伤势,所以孟芷当时没有直接采走。
现在,“飞龙汤”正好缺葱花提味,孟芷就用野葱末来代替葱花,作为画龙点睛的调味料。
这道名菜的做法就这么简单,盐、水、葱花……整道菜全部都是靠优秀的食材撑起来的名头。
锅子咕噜噜的冒着泡,嫩绿色的野葱末在水花中翻滚着,不多时,一股难以言喻的迷人香味,就开始弥漫在这块空地的上空。
与此同时,一颗大树突然发出阵阵奇怪的声音。
“咝……”
“咝……”
“咝……”
“咝……哈……”
似乎终于抽不回去了,一丝馋涎从树上落下,把树下的小草砸得弯下了腰。
少年蹲在大树上,眼巴巴的望着那锅浓汤,强大的自制力完全失去了控制,任凭口水一个劲的分泌着,很快的就如海啸般冲破了堤岸,瀑布般的浇灌着树下的花草。
香。
实在是太香了。
少年从未想过,居然会有这么香的食物。
以前抓到花尾榛鸡,少年可都是生吃的。其中最好吃的部分就是内脏,尤其是新鲜的肝脏嫩嫩的,还能补充盐分。而花尾榛鸡的肉,对少年的吸引力就差了很多,虽然咬起来细嫩多汁又饱嘴,可很多猎物吃起来都是这个口感的,等少年实力强大一些之后,根本就懒得吃这种带着浓重腥味的肉类了。
无论是蓝鬓之王穆克拉的大香蕉,还是提伯斯怒的地狱花蜜,又或座山雕的鸟蛋,都要比那些带着血腥味的肉类好吃得多,当然,获取难度也要高得多。
少年已经很久很久都没吃过肉类了,直到之前偷了孟芷烤的锦鸡,这才突然发现肉类居然也会如此的鲜美,与水果、蜂蜜等等完全不同类型的美味,直接俘虏了少年的味觉。
这回,虽然还没尝到锅里的“飞龙汤”,可光这味道光是闻着就让少年受不了。但少年光着急也没用,孟芷一直都看着锅,让他一点下手的余地都没有。
这可怎么办?
……
孟芷低着头往另外两只榛鸡上抹着盐巴,虽然花尾榛鸡这么好的食材用熏烤的方法有点浪费,但那也是没办法的事情。她们姐妹俩一顿也吃不了那么多,做完了不吃坏掉了可就浪费了,熏烤的食物保质期能长不少,处理得好的话,这两只榛鸡一两个月的时间都不会腐败变质。
突然,她身后的树丛猛然晃动了起来。
“哗啦……”
“谁?”孟芷将处理一半的榛鸡扔进盆里,抽出枪,警惕的向身后望去。
孟芷很清楚在丛林里生火做饭的危险,因为食物的香味会引来一些动物,所以她才要在距离庇护所这么远的地方做饭。之前处理锦鸡的那次,孟芷没有遇到什么危险,但她没有放松警惕,随时随地都携带着武器。
晃动的树丛让孟芷提起了警惕,因为她想起了上一次那莫名其妙消失的烤肉。也许,有什么东西已经盯上了她也说不定……
想到这里,孟芷有些紧张了,举着枪扫视着周围,只要哪里稍微有点动静,她就会毫不犹豫的开枪。
过了一会,什么事情都没有发生,篝火燃烧着,不时发出“噼啪”声,锅里的汤已再次沸腾了,“咕嘟嘟”的冒着泡,远处的知了依旧在喊着热,微风拂过树林,树叶“沙沙”作响。
一切都显得那么平静。
难道是我多心了?
孟芷这样想着又觉得不对劲,突然猛一回头……
近在咫尺的身后,一名穿着大号迷彩服的少年正贼头贼脑的向锅子伸着手,想要来个一锅端。
丝毫没有准备的两人都愣住了,愣愣的看着对方。(未完待续)
距离庇护所两百米左右的空地上,一小堆篝火熊熊燃烧着,篝火上吊着一只煮锅,锅里的水正咕嘟咕嘟的冒着泡。一个少女蹲在旁边,正在给花尾榛鸡去内脏,并将摘下来的内脏放到一个小罐子里盖好。
“烤着吃,煮着吃,炖着吃,生吃!啦啦啦……”孟芷哼着不知名的小调,手脚麻利的处理着手中的榛鸡。
在丛林里求生,很多东西都不得不将就,做饭也是如此。狩猎团没有那么多讲究,就只带着最基本的调料:盐。除了盐之外,什么葱姜蒜、什么料酒酱油通通都没有。想要在这种情况下做出美味的食物,那就需要一些智慧了。
摘好内脏之后,孟芷舀出热水烫了烫再摘鸟毛,很快的,四只榛鸡就都扒得白白净净了,正好下锅煮。
以花尾榛鸡为原料的,最出名的菜肴叫做“飞龙汤”。
“飞龙汤”汤汁鲜美,肉块滑嫩白皙,咬在嘴里绵软之中还带着点咬劲儿,当嘴里的汤汁吞入肚中之后,口中咀嚼的那肉块还会二次释放出浓浓的肉汁,真是很奇特、很令人难忘的口感。
孟芷曾经吃过几次,并且对“飞龙汤”美味的耿耿于怀……
是的,耿耿于怀。
因为孟薇无意间说过一句,说这“飞龙汤”比我妹妹煲的汤还好喝。这让孟芷很不服气——他们都是靠食材的!
孟芷也研究了做法,但可惜的是无论她怎么找也没找到过“飞龙”,况且,花尾榛鸡根本没在市面上出现过,只有一些有渠道的大饭店、酒店才能偶尔获得这样顶级的食材。所以后来这件事就不了了之了。
今天,是孟芷第一次亲手炖“飞龙汤”。
有了亲手“复仇”的机会,孟芷的心情简直不要太好。一边哼着歌,一边别扭的用******将花尾榛鸡剁成小块,又在翻滚的锅里加了点盐巴,孟芷就将剁好的肉块一股脑的都扔到水里开始炖煮。
然后最关键的部分来了。
之前孟芷在庇护所周围转悠的时候,发现了一小片野葱。所谓的野葱,就是“小根蒜”,根部很像是缩小了的蒜瓣,而地面上的部分就只是几根细细的向上张着的绿叶,有点像韭菜,但比韭菜的叶子少,而且也比韭菜的叶子窄了很多,大概只有韭菜叶子的四分之一或更多。
细细的叶子在杂草丛生的地面上很不显眼,多亏孟芷眼神好这才没有漏掉。野葱是可以直接吃的,不过当时孟芷他们还有点口粮,再加上野葱口空吃太辣了,而且这种刺激性的食物也不利于孟薇的伤势,所以孟芷当时没有直接采走。
现在,“飞龙汤”正好缺葱花提味,孟芷就用野葱末来代替葱花,作为画龙点睛的调味料。
这道名菜的做法就这么简单,盐、水、葱花……整道菜全部都是靠优秀的食材撑起来的名头。
锅子咕噜噜的冒着泡,嫩绿色的野葱末在水花中翻滚着,不多时,一股难以言喻的迷人香味,就开始弥漫在这块空地的上空。
与此同时,一颗大树突然发出阵阵奇怪的声音。
“咝……”
“咝……”
“咝……”
“咝……哈……”
似乎终于抽不回去了,一丝馋涎从树上落下,把树下的小草砸得弯下了腰。
少年蹲在大树上,眼巴巴的望着那锅浓汤,强大的自制力完全失去了控制,任凭口水一个劲的分泌着,很快的就如海啸般冲破了堤岸,瀑布般的浇灌着树下的花草。
香。
实在是太香了。
少年从未想过,居然会有这么香的食物。
以前抓到花尾榛鸡,少年可都是生吃的。其中最好吃的部分就是内脏,尤其是新鲜的肝脏嫩嫩的,还能补充盐分。而花尾榛鸡的肉,对少年的吸引力就差了很多,虽然咬起来细嫩多汁又饱嘴,可很多猎物吃起来都是这个口感的,等少年实力强大一些之后,根本就懒得吃这种带着浓重腥味的肉类了。
无论是蓝鬓之王穆克拉的大香蕉,还是提伯斯怒的地狱花蜜,又或座山雕的鸟蛋,都要比那些带着血腥味的肉类好吃得多,当然,获取难度也要高得多。
少年已经很久很久都没吃过肉类了,直到之前偷了孟芷烤的锦鸡,这才突然发现肉类居然也会如此的鲜美,与水果、蜂蜜等等完全不同类型的美味,直接俘虏了少年的味觉。
这回,虽然还没尝到锅里的“飞龙汤”,可光这味道光是闻着就让少年受不了。但少年光着急也没用,孟芷一直都看着锅,让他一点下手的余地都没有。
这可怎么办?
……
孟芷低着头往另外两只榛鸡上抹着盐巴,虽然花尾榛鸡这么好的食材用熏烤的方法有点浪费,但那也是没办法的事情。她们姐妹俩一顿也吃不了那么多,做完了不吃坏掉了可就浪费了,熏烤的食物保质期能长不少,处理得好的话,这两只榛鸡一两个月的时间都不会腐败变质。
突然,她身后的树丛猛然晃动了起来。
“哗啦……”
“谁?”孟芷将处理一半的榛鸡扔进盆里,抽出枪,警惕的向身后望去。
孟芷很清楚在丛林里生火做饭的危险,因为食物的香味会引来一些动物,所以她才要在距离庇护所这么远的地方做饭。之前处理锦鸡的那次,孟芷没有遇到什么危险,但她没有放松警惕,随时随地都携带着武器。
晃动的树丛让孟芷提起了警惕,因为她想起了上一次那莫名其妙消失的烤肉。也许,有什么东西已经盯上了她也说不定……
想到这里,孟芷有些紧张了,举着枪扫视着周围,只要哪里稍微有点动静,她就会毫不犹豫的开枪。
过了一会,什么事情都没有发生,篝火燃烧着,不时发出“噼啪”声,锅里的汤已再次沸腾了,“咕嘟嘟”的冒着泡,远处的知了依旧在喊着热,微风拂过树林,树叶“沙沙”作响。
一切都显得那么平静。
难道是我多心了?
孟芷这样想着又觉得不对劲,突然猛一回头……
近在咫尺的身后,一名穿着大号迷彩服的少年正贼头贼脑的向锅子伸着手,想要来个一锅端。
丝毫没有准备的两人都愣住了,愣愣的看着对方。(未完待续)